[Hakodate] Blog Hakodate’s specialty station lunch, Hakodate Mikado Herring lunch box

ANA便を使って2019年に函館に日帰りで行ってきました。
そうANA修行です。
日帰りで行くことは決定した後、どこに行こうかと考えた時に最後の決め手になったのは駅弁でした。
飛行機で行くのに駅弁?と思われてしまいそうですが私にとって行く価値がある物なのです。

I went to Hakodate on a day trip using ANA flights in 2019.
That is ANA training.
After deciding to go on a day trip, the final deciding factor when deciding where to go was ekiben.
Is it ekiben to go by plane? It seems to me that it is worth going for me.

函館みかどの鰊みがき弁当 Hakodate Mikado Herring lunch box 

函館空港からシャトルバスで函館駅にやってきました。
函館駅の中に入ると
北海道四季彩館というお弁当やお土産などを売るコーナーがあります。
改札から出ると一番先に目の付くところに函館みかどのブースがあります。
写真を撮っていいかどうか聞いたところ、快く了解いただきました。
すごく感じの良い店員さんでした。
この後函館山に行くので弁当を予約しました。

I came to Hakodate Station by shuttle bus from Hakodate Airport.
Once inside Hakodate Station
There is a corner that sells lunch boxes and souvenirs in Hokkaido Shikisaikan.
There is the Hakodate Mikado booth at the front of the ticket gate.
When I asked if I could take a picture, I was glad to understand.
It was a very nice clerk.
After this I went to Mt. Hakodate and booked a bento.

今回の旅の大きな目的はこちら
鰊みがき弁当です。
昭和41年に発売されて以来変わらぬ製法で作っているようです。
天日干しした身欠きにしんを甘じょっぱい味付けで煮込み一晩寝かせたもの
歯ごたえのある味付けされた立派な数の子がメインです。
茎わかめの醤油漬がそえられています。
上の写真はサンプルです。
堂々の人気ナンバーワンの商品です。
価格は2019年7月時点です。

Click here for the main purpose of this trip
It is a herring lunch box.
It seems that it is made with the same manufacturing method since it was released in 1966.
Sun-dried shrimp herring with sweet and salty seasoning and sleeping overnight
The main thing is a splendid and splendid number of children.
Stewed seaweed with soy sauce is prepared.
The above photo is a sample.
This is the most popular and popular product.
The price is as of July 2019.

お弁当はゆっくり食べようと函館空港の展望デッキででも食べようと思いましたが、
函館空港内にフリースペースがあったので室内でいただくことができました。
久しぶりの鰊みがき弁当でしたのでテンションが上がってしまい、何枚も写真を撮ってしまいました。

I tried to eat lunch at the observation deck at Hakodate Airport to eat slowly,
There was a free space at Hakodate Airport so I was able to get it indoors.
It was a long time since it was a lunch box, so the tension increased and I took several pictures.

紐を外した図です。
この時点で早く食べたくて仕方がありませんでした。
鰊にこだわっているというのがパッケージを見てもわかりますね。

It is the figure which removed the string.
I had no choice but to eat early at this point.
You can see from the package that you are particular about the bag.

いよいよ開封しました。
鰊が3枚、数の子も3つ、たくあんと茎わかめです。
余計なものが入っていなくて本当に良いバランスです。
鰊はよく煮てあるので骨まで食べれますし、下のご飯は煮汁が程よくしみ込んでいます。
数の子は味付けはそんなに濃くは有りません、鰊とのバランスが絶妙です。
パリパリと歯ごたえが良く本当に美味しいです。
茎わかめの味付けも良く、良い箸休めになります。

I finally opened it.
There are 3 herring, 3 number herring roe, and takuan and stalk wakame.
It ’s a really good balance with nothing extra.
The herring is boiled well so you can eat it up to the bones, and the bottom rice is soaked in the broth.
The number is not so herring roe seasoned, the balance with the strawberry is exquisite.
It ’s crunchy and really delicious.
The seasoning of the stem wakame is also good and it makes a good chopstick rest.

もちろん完食しました。
そんなに大きなお弁当ではありません。
基本的にここでしか買えないものと思っています。
このお弁当を買いに行くだけでも函館に行く価値があると私は思います。(完全に私個人の意見です)
今回は3個買って帰りました。
全て美味しく私がいただきました。
妻はこちらの函館みかどの限定商品だった、つぶ貝弁当が好きでしたが生産終了しているとのことでしたので買っていけませんでした。

Of course we ate.
It’s not a big lunch box.
I basically think that you can only buy here.
I think it is worth going to Hakodate just to buy this lunch. (This is my personal opinion)
This time I bought three and went home.
Everything was delicious.
My wife loved the mussel bento box lunch, which was a limited edition of Hakodate Mikado, but it was said that it was discontinued.

最後に

私は駅弁マニアではありませんが
今まで食べた駅弁の中で5本指に必ず入る駅弁の函館みかどの鰊みがき弁当についてでした。
以上になります。
最後までお読みいただきありがとうございます。

I’m not an ekiben mania
It was about the ekiben Hakodate Mikado Herring bento that must be in the five fingers of the ekiben that I had eaten so far.
That’s it.
Thank you for reading to the end.